柠檬蒜烤鲜虾
经典烤箱料理,配色非常缤纷,而且使用罗勒、柠檬等天然香料做提味,衬托出食材的原味。很适合喜欢清淡口味的朋友食用。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将盐、红椒粉、黑胡椒、罗勒叶、柠檬、蒜风味油放入碗中混合 - 第二步:
白虾清洗去头尾、肠泥后,倒入一半的腌料,放于冷藏1~2小时 - 第三步:
将彩椒、洋葱、青花椰菜洗净并切块备用 - 第四步:
烤箱预热至180~200度 将腌製好的虾仁、红黄椒、洋葱放到烤盘中,并淋上剩余腌料,烤约15分钟至虾仁变金黄色 - 第五步:
起一锅滚水,将青花椰菜川烫备用 - 第六步:
取出烤箱的虾仁与蔬菜,并放上青花椰后,淋一匙蒜风味油即可上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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