金桔蜜饯 ~附『实作视频』~
金桔果皮含有丰富的维生素C,老友自种的金桔无农药栽培,只要稍微清洗即可料理利用! 取籽步骤虽然繁琐,但入口后的那份满足,一切都值得!直接食用当零嘴 或 泡杯热茶预防感冒! 实作视频:
玩梅主义-老梅膏醋酿排骨
吃的方面我喜欢尝试新鲜不同的新口味,料理方面我也喜欢使用不同的酱料来做料理~ 收到这瓶老梅膏,一打开瓶盖我先尝了一口,一种陈瓮的乌梅醋香,就像打开了陈年的老酒瓮,香味四溢~带点微酸却不会刺激喉咙,我知道要用最简单的方式来料理它,就能完全品尝这酱膏的功力! 我想今年中秋节烤肉的主角应该既受这瓶"玩梅主义-老梅膏"了