懒惰的我，不想开炉，就试试这个法式苹果派。 参考：网站Tickling Palates中Radhika的「Frency Apple Pie」

朴实的面包吃腻了，于是决定...来做奶酥菠萝面包，是台式的经典款！可是面包并不是我一人独享，所以应妈妈的需求，面团里加入黑麦面粉，因为她说这样吃起来比较安心😂 详细做法请见： /

这款吐司是我家早餐最常出现的面包款，可以变化成各式各样的小面包，餐包，棍棒面包，变个造型，儿子们就爱死了。 另外，发现了吗？我没放油喔！全靠４匙的奶粉，是相当健康的面包喔！

超可爱的杯子蛋糕,舍不得吃呢~~✿✿✿

真材实料的水蜜桃果酱做成的杯子蛋糕，就是一整个香，淡淡的甜，果香、蛋香。湿度、软度适中。我相当满意。 为什么有人照着食谱做馒头或蛋糕，有时候就是比例拿不准呢？因为有些食材是属于泥状的时候就得靠经验拿捏。例如：地瓜泥、南瓜泥、水果泥.........。这些泥状食材本身有硬件+水份，每一次的含水量都不同。这个时候就要以做出来的蛋黄糊来拿捏；蛋黄糊的浓稠度与蛋白霜的稠度差不多就可以。所以这次蛋糕没加水。

家中小小孩一直跟妈咪说想吃杯子蛋糕~就拿现有的柳橙汁制作,蛋糕柔软绵密!每口都有香香的柳橙味道 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/

最近尝试了日本网友所po的蛋糕食谱， 完成度之高让人非常惊喜啊！ 大家一起来做做看吧！！

年前参加桂冠品味教室邀请的活动，看到主厨运用巧思示范将香菇饺变身成美味的年菜料理，当时就觉得超神奇!!!收假了刚好冰箱里有一些过年剩下的食材，简单组合一下~~火锅料马上变成另一种意想不到的美味!!!方便又超级好吃的~~今晚想下厨又无法花太多时间在备料上的朋友们~~一起来试试喔^_^

利用水饺皮也可做出简单好吃的韭菜盒子～