萝卜丝鲜味饼
年前参加桂冠品味教室邀请的活动，看到主厨运用巧思示范将香菇饺变身成美味的年菜料理，当时就觉得超神奇!!!收假了刚好冰箱里有一些过年剩下的食材，简单组合一下~~火锅料马上变成另一种意想不到的美味!!!方便又超级好吃的~~今晚想下厨又无法花太多时间在备料上的朋友们~~一起来试试喔^_^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料。香菇饺如果是从冷冻室中取出要放至完全退冰。
- 第二步：
香菇饺用手捏成泥状馅料，蟹肉棒先剥成一丝一丝后切成小段，再加上萝卜丝、葱末、蛋汁和[调味料]充分混合均匀。(因为香菇饺本身的调味已经很足，所以这边调味料的份量不需要太重:))
- 第三步：
适量油热平底锅，取出约掌心大小的馅料下锅中小火慢煎。
- 第四步：
煎的时候盖上锅盖等一面都金黄微焦后再翻面。
- 第五步：
两面都金黄微焦时就可以起锅~~~外香内软嫩的萝卜丝鲜味饼轻鬆完成^_^ 口味重一点的朋友们可以沾上一点甜辣酱或辣椒酱:)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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