蛋汁
日式炸鸡VS台式炸鸡
一开始我们家都是吃日式唐扬げ吃得很开心 本来在日本唐扬げ就是日式的 有一天我那台湾的娘来日本做了台式炸鸡后 大冢家的成员就指定~ 我们家的唐扬げ要用台式作法 其实大冢太太也是很喜欢日式的清香柠檬味 但为了少数服从多数 以后我们家的炸鸡排班是~ 两次台式后可以做一次日式的 到底有何不同? 我的FB分享我们一家在日本的生活点滴~
咖喱酥炸猪排（自制苹果咖喱酱）
酥炸猪排做法简单，把猪肉拍松后，腌上调味料，再沾上面粉、蛋汁和面包粉。在油炸过程中不要频频翻动肉片，并以低温慢火炸，这样就可以炸出美味多汁且口感软嫩，外型漂亮的肉排。再沾上用了苹果、马铃薯、洋葱等材料煮制的香甜咖喱酱伴吃，非常美味。
(奇想鲜解冻)-柠檬曼波片
曼波鱼皮富含满满的胶原蛋白，加热处理后变成透明Q软的口感，和柠蒙酸甜滋味配在一起，非常爽口:)) 低卡养颜价格又很亲民的美容餐少不了它噜<3<3
