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家常食材
当季食材
菇类
焗烤杏鲍菇(视频)
制作视频
icook
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16 点赞
材料单
2大条杏鲍菇
1颗鸡蛋
约50公克刨丝起司
约100公克花椰菜
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
使用滚刀法,将杏鲍菇切块。不要切太小块,大块一点口感比较好。
第二步:
将杏鲍菇块平均沾上蛋汁。
第三步:
使用盐与胡椒调味。
第四步:
放上花椰菜配菜,铺上刨丝起司。进烤箱(预热)180度,20分钟。出烤箱及完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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