🍄焗烤蘑菇佐面包🍄知名餐厅的模仿版
吃过西堤的,一定都好爱他们的这道前菜。 每次都意犹未尽,就吃完了。 这个食谱一定能稍稍安抚你们思念的心情♡
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备 洋菇,鸡肉,切细。 蒜头,红葱头,搅碎。 - 第二步:
油锅中小火,鸡肉,稍微拌炒,炒开后,倒入洋菇,炒一会。 起锅备用。 - 第三步:
奶油下锅小火,融化后,把蒜末们倒下去炒至香味出来,接着倒入面粉,拌炒至都变金黄色,倒入牛奶,一直搅拌至面粉无颗粒,浓稠。 - 第四步:
【要小心的一直搅拌,不要让它烧焦了。】 - 第五步:
把炒好备用的洋菇鸡肉料加下去白酱里面,拌匀,调味至咸淡适口,起锅。 - 第六步:
倒进烤盘,放进预热200°的烤箱里面,约20-30分钟。表面上色即可。 【每台温度不尽相同,要自己判断出炉时间喔!】 完成♡
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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