前菜

豆酥四季豆

这是老少咸宜的菜,只要简单搭配蒜酥、豆酥,不论是当前菜或点心,好看又好吃。

凉拌小黄瓜(素)

小黄瓜切薄片可快速腌渍入味,简单的盐,糖,姜腌渍,美味的小菜即可上桌,也很适合前菜,佐菜(肉类料理...等)。 欢迎您来逛逛喔~

[绿藤芽食谱] 鲑鱼芽菜卷

新鲜鲑鱼片,搭配绿藤青花椰苗,紫高丽苗。只需短短10分钟,一份卖相极佳,健康低卡的轻食立即端上桌。 如此适合摆盘宴客,美观大方又健康的沙拉前菜,跟着一起做做看吧!

和风茄子

这是一道用微波炉就可以很简单很方便就完成的料理,吃方便面或炒饭水饺时当小菜,或是当做前菜也很合适,甚至搭配清酒应该也很不错啊!

绞肉陶罐派

这道在欧洲是凉菜,但我觉得其实吃热的更好吃,所以算是一道可当前菜凉菜或是主菜的好料理。看起来很厉害,但其实做法并不难,请客办桌也是相当体面呢 详细图文步骤:

豆皮海苔卷❤电锅小厨娘

在素菜餐厅吃到的这道料理,当开胃前菜或是便当配菜都很适合,里面也可以卷四季豆或红萝卜丝,或是把海苔卷在外面,同样作法很多种变化。