豆皮海苔卷❤电锅小厨娘
在素菜餐厅吃到的这道料理,当开胃前菜或是便当配菜都很适合,里面也可以卷四季豆或红萝卜丝,或是把海苔卷在外面,同样作法很多种变化。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
生豆皮摊开铺好,均匀抹上素蚝油,放海苔后等其软化后卷紧。 - 第二步:
外锅半杯水蒸煮约十分钟。 - 第三步:
放凉后用保鲜膜捆紧冷藏半小时或半天后取出分切。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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