焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌

菇料理还有什么变化呢?奉上焗烤懒人包,快速变出拉丝焗烤菇菇!
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材料单

  1. 20g干香菇
  2. 50g蘑菇
  3. 10g南瓜子油
  4. 80g鲍鱼菇
  5. 5g盐
  6. 100g牛奶
  7. 50g乳酪丝
  8. 5g迷迭香
  9. 15g罗勒叶(九层塔)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好所需食材
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  2. 第二步:
    鲍鱼菇切块
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  3. 第三步:
    蘑菇切块
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  4. 第四步:
    干香菇泡软切块
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  5. 第五步:
    迷迭香、罗勒叶 (九层塔) 切细备用
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  6. 第六步:
    热锅,加入南瓜子油
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  7. 第七步:
    依序加入蘑菇、鲍鱼菇、香菇炒香
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  8. 第八步:
    加入牛奶,煮滚(可依喜好加入其他食材。如:绿花椰菜)
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  9. 第九步:
    放入罗勒、迷迭香、盐,拌煮至稠
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  10. 第十步:
    起锅放入焗烤盘中
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  11. 第十一步:
    铺上乳酪丝
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  12. 第十二步:
    放入烤箱,烤至上色
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤
  13. 第十三步:
    香浓又拉丝的菇菇焗烤就完成啦!
    焗烤牛奶菇菇 │ 轻松上桌的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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