魏妹娴

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

辣炒海瓜子

配饭.当下酒菜都合适, 如家里有小朋友不加辣椒也很好吃!

日式炸凤尾虾

简单的排盘让炸虾看起来更美味,喜欢吗,你也试试吧^_^

鲜虾起司波特菇

波特菇的特性是含水量高,吃起来很juicy,而且体形巨大,比人类手掌大,简单来说很像一个小碗,这样巨无霸的菇类,直接切来煮似乎有些可惜,于是我选择尝试做保有菇类原型的料理,使用在菇中填馅料的方法,再拿去蒸或烤,这样做出来的波特菇好可爱好像一个小pizza!

活跳跳梦幻清凉虾

这是一道很威的料理 为什么很威? 因为它不用煮(主妇一定很开心) 而且人客爱用什么佐料就用甚么佐料 结论是超级无敌好吃(完全看食材的本色) 请务必用很威的生鲜虾 大致就是这样~

香煎虱目鱼肚@美丽人妻Selina Wu

感谢朋友送我两片野生的虱目鱼肚,否则我也很久没嚐到这充满家常的美味,因为总觉得鱼肚好贵,小小一片就近百元,煎一片似乎少了点,煎两片又贵了些,与其在一片或是两片间挣扎,不如就不买。记得小时候在阿嬷家时只要拜拜过后,餐桌上一定会有整尾的虱目鱼,阿公总会把好吃的鱼肚让给年幼的我吃,至今还记得那备受疼爱的感觉。咸香是虱目鱼肚的基本味,不过要是再撒上一点胡椒,香气就更提升了。

芹菜炒豆皮

只要5分钟,就可以轻鬆上菜♪ 超爱干豆皮的口感,除了拿来用汤类或是滷 ,还可以用炒都很对味唷!

咸蛋豆腐

大叔最爱吃豆腐了,金沙豆腐简单又下饭,大家可别错过!! 参考料理影片:

芒果牛奶雪花冰

用芒果做冰淇淋,加上牛奶雪花冰、芒果丁,就可以在家里享用夏天最夯的芒果冰了。

红豆鲜奶糕

红豆牛奶冰是我最爱的冰品之一 多一个食材就能把它变成糕点 是你喝茶时的最佳良伴喔^^