超香的-香蒜起司-司康【健康酵母版】
香喷喷的香蒜奶油加上起司吃起来咸香咸香,烤完后屋子里弥漫的蒜香味,真的好香。用酵母取代泡打粉就可以做出健康美味的司康,当早餐或点心都超搭的~
香菇猪肉起司炖饭 *清爽版!
「请问只有平底锅也可以煮饭来吃吗?」 「是的,绝对可以!」 「但是炖饭要很有耐心喔,你准备好了吗?」 「OK!我准备好了~」 --- 《猪与牛来了》 为大家带来的是这道「绞肉(猪)与起司(牛)的相遇」,名称虽矫情(取自童年《鸡与牛》卡通),但味道既丰富又清爽!整体用台式熟悉的虾米、香菇、蒜头去爆香,并以奶油与起司的风味去融合。 就让我们继续看下去→ (※食谱名称由友人阿如提供)
新猪肉丸子意大利面 🧄五辛素
这道用新猪肉做成的丸子,做法简单,不只胆固醇相对低,口感也跟肉丸很相近,且变化很多。如果时间不够的话,简单的香料跟盐调味就可以做出这款丸子,不管是搭配蒜头辣椒意大利面,或是跟蔬菜一起炒都很推荐