草莓荷兰松饼佐冰淇淋
蓬松香脆的荷兰松饼也能在家里轻松做! 搭配上最新鲜的草莓及香浓冰淇淋,就是一道浪漫又简单的甜点!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将白砂糖和两颗全蛋一起打匀至起泡。 - 第二步:
将牛奶、少许盐和半根香草籽,倒入打好的蛋液里搅拌均匀。 - 第三步:
中筋面粉过筛入蛋液中搅拌均匀。 - 第四步:
把10g的奶油放到铸铁锅里,再放入预热好的烤箱融化(使用瓦斯炉加热融化亦可) - 第五步:
取出铸铁锅,倒入过筛的面糊。 - 第六步:
放入烤箱,200度烤15-20分钟。 - 第七步:
取出烤好的鬆饼,放上当季新鲜的草莓切片,洒上糖粉,放上一球冰淇淋,再淋上草莓酱和杏仁碎片,最后放上饼干棒和薄荷叶装饰即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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