优酪蔓越梅英式松饼（司康）

步骤

1. 第一步：
   先将A过筛 通常我会过筛2次 感觉口感会比较细緻
   
2. 第二步：
   奶油切小块一点，把盐、糖还有粉类加在一起 （奶油记得要保持凉凉的 可以先切好，要混面团再加进来） 然后可以用手把面粉跟糖搅拌，然后把奶油们搓散，不要有块状的感觉
3. 第三步：
   蛋跟绿茶多多搅拌好，倒在混合的面粉里，也把蔓越梅一起倒进去 （这时候面团会超级黏稠，加油把它搅拌均匀）
4. 第四步：
   （搅拌过程中可以先将烤箱预热） 黏稠的面团用汤匙挖成一坨坨，像挖冰淇淋一样 平均摆在烤盘上 烤箱调到200度c烤15分钟 就可以吃个优雅的英式下午茶啰🤗