在日本，米粉在几年前开始流行，现在已广泛运用在烘焙和各式料理上，非常受人欢迎。 米粉的质地比面粉来的细，所以可以免去过筛的步骤。因为它的细致，所以做出来的蛋糕和面包也特别的绵细。 米粉做成的戚风蛋糕的孔隙非常细微，拿起来虽然没有比面粉做的轻柔，但是整体非常顺口清爽，而且质地均匀，口感湿润有弹性。 加入橙皮果酱的戚风，可以吃到一粒一粒的橙皮粒，又散发着清爽宜人的柳橙风味。太棒了一款蛋糕。

这款三重莓果奶酪蛋糕，可以吃到酥脆的手指饼干、跟奶酪蛋糕绝配的消化饼干体、蓝莓、草莓奶酪层，最后用覆盆莓冻做了完美的ending～口感非常的与众不同^_^

这是一道作法超简易又好吃的~薏仁糙米奶雪花糕。 将光泉薏仁糙米浆,加上少许的鲜奶.椰浆和玉米粉等调味,就可以做成软嫩好吃的雪花糕喽! 添加了薏仁与珍珠麦颗粒的糙米浆,不但营养,还可以咀嚼到薏仁颗粒,沾裹着椰子粉后..口感层次更丰富了。冰冰凉凉的吃最美味..好香好浓~^^

做手抓饼坊间有不同做法,自己亦做上多次、今次觉得效果较为不俗,所以便写出来跟大家分享,喜欢的不妨跟做试试。。。

自己动手做网络上团购很夯的牛轧饼，原来是这么简单！ 加入炼奶和洛神蜜饯，浓郁的奶香和酸甜的洛神是如此对味，真的是非常好吃喔！

一直以来对香蕉美好的滋味 被摇动了 看着自己所享用的香甜 对许多人而言或许不堪 抛开心中思考的纠结 也为这地土上的人祷告 让踏实、顺服、负责、团结进入人心 让我们一起做成好吃的饼干 不仅延长保存家中香蕉 也与亲朋好友分享这踏实滋味～

这道简单又香气十足的点心是参考网红不老师的食谱 原配方使用南瓜籽搭配，这里改以杏仁片取代

充满可可香味的巧克力饼干 做这种饼干让家里充满着可可香