生日点心～双色冰淇淋甜筒饼干
冰淇淋不会融化吗？对...它是饼干..是不是很像呢？孩子收到后都大赞～太像真的冰淇淋🍦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油室温软化加入糖粉充分搅拌均匀后、加入香草精拌匀，最后蛋液粉2-3次加入拌匀。
- 第二步：
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀至无粉状即可。（勿过度搅拌以免出筋）
- 第三步：
面团平均分两等份、一部份加入可可粉做成巧克力口味面糰。
- 第四步：
原味面团。
- 第五步：
用5cm冰淇淋挖杓.
- 第六步：
放在烤盘。
- 第七步：
中层170度30～40分钟烘烤至饼干烤熟、待凉后饼干会酥脆、若中间不熟、再放回烤箱继续烘干。
- 第八步：
饼干待凉后、表面装饰。
- 第九步：
甜筒表面沾点融化白巧克力、把饼干放在上面。
- 第十步：
完成了。
- 第十一步：
甜筒不沾白巧克力也可以。
- 第十二步：
放入甜筒装用袋。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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