熊紫桂

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

芒果生奶酪塔

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

抹茶贝果

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

液种吐司面包

基本的吐司面包,采用液种法低温发酵,让面包更柔软。 此食谱面粉采用好市多的联华高筋面粉,各家面粉吸水度不同,需要看情况适度调整。

碎碎念食谱3-七吋抹茶红豆戚风蛋糕

请先参考牛奶戚风蛋糕篇。 这次分享的是在江湖上match已久的抹茶红豆组合。食材为七吋份量,如果八吋可用4颗蛋,其余材料则都增加原重的1/3量,烘烤时间延长至约35分。

伯爵奶茶戚风蛋糕

松软的戚风蛋糕,散发伯爵茶的香气,吃下还有浓浓奶香,配上热咖啡,绝对是美味的下午茶之选。

QQ南瓜糯米球

市场在卖的糯米球,自己制作可随意包入喜爱的馅料,这次包入盛产的南瓜,皮Q馅甜,大家快点试试! FB:

♥我的手作料理♥ 芋泥蛋黄酥

中秋节又来了,在还没开始做订单的货先来尝鲜,芋泥的制作是有一点点的小麻烦,如果不在意吃到有疙疙瘩瘩的馅就简单了,我是比较九怪一定得吃到又绵又细的馅,所以就要厚工了! 吃腻了豆沙馅的朋友可以吃吃看芋泥的

冬瓜红茶冻

做个清爽可人的果冻,作为小朋友午间甜点,或是招待朋友都雅致~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味