冬瓜红茶冻

做个清爽可人的果冻,作为小朋友午间甜点,或是招待朋友都雅致~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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材料单

  1. 130g冬瓜茶砖
  2. 1000g水
  3. 2包(5g)红茶包
  4. 适量柠檬汁
  5. 30g吉利T
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将水与冬瓜茶砖(视喜爱甜度调整)煮沸后即熄火,将红茶包置入3~5min至出色出味即取出
  2. 第二步:
    将吉利T粉立即倒入步骤1中快速搅拌至吉利T粉融化,或可再开小火煮至吉利T粉融化亦可。最后,再倒入适量的柠檬汁
  3. 第三步:
    将步骤2倒入喜爱的容器中,待降温放入冷藏至凝固即可享用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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