蒜香排骨汤
排骨一半蒜蓉一半炖汤，太安逸了！ 蒜香排骨汤 一同睡😆， 中午就吃水饺，搭配营养满分的蒜香排骨汤， 蒜香+豚骨香绝配，也别忘了配角葱和姜去除腥味！ 不爱吃肉的小朋友来碗蒜香排骨汤，增加食慾和元气。 喜欢啃排骨的朋友，绝对不要错过超简单的蒜香排骨汤！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葱切断、姜切2-3片，排骨洗净
- 第二步：
大火煮沸一锅水加入排骨
- 第三步：
煮滚后，洗掉浮沫
- 第四步：
加入熟水一锅八分满
- 第五步：
放入葱姜蒜，加入米酒少许（可不加）
- 第六步：
开大火煮滚
- 第七步：
捞浮沫
- 第八步：
转中火
- 第九步：
盖锅盖怕扑出来可以留缝
- 第十步：
煮45分钟至乳白色
- 第十一步：
加盐少许（可不加）
- 第十二步：
大火煮5分钟
- 第十三步：
美味的蒜香排骨汤完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
排骨各种都可以酒跟盐可以依照个人口味添加
最后洒点葱花也不错喔！
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