冬瓜茶

🥒自制冬瓜茶砖

在台湾喝过后就喜欢上冬瓜茶的味道 之后发现原来功效很多: 清热解暑、去水肿、利尿排湿 有助清理肾脏废物和排除多余水份的功效,所以被视为最佳解燥消肿的养生茶 虽然烹煮时间较长,但自制会较安心,不用怕塑化剂添加剂

透沁凉古早味~自制冬瓜茶菜燕

在我还是夜市女王的青春岁月里,逛夜市必定会吃的街边小食中,一定会有冰凉滑溜的菜燕。尤其在炽热的夏夜,从舌尖滑进喉咙里的那股清凉真是难以言喻的舒畅。其实菜燕就是冬瓜茶加上洋菜煮过后做成的果冻,不但食材容易取得,利用大同电锅来制作也非常简单,又是只用一指神功就能完成的美味小吃。

[养生甜品] [电锅料理]黑木耳露

每到夏季暑气上升时节,总念念不忘小时候, 妈妈为家里孩子们准备的冰凉消暑点心~ 近年来很热门的黑木耳露,也成为家中时不时出现的一道夏日甜品。 其实只要一点点木耳就可以煮出好喝的黑木耳露, 自已动手熬煮非常简单, 又可以按照自己的喜好调整口感。 本文同步分享于:

冬瓜茶

市售冬瓜砖便宜,一次可煮一大缸,但有的加焦糖色素或香料 电锅自製冬瓜茶,方便简单,一起动手吧 重点: 1.用电锅熬煮不需顾炉 2.冬瓜切薄片,放入糖,先让冬瓜出水,较无菜的生味 3.煮之前用果汁机、调理机打泥或冬瓜煮透后用调理棒打成泥皆可,就看你的器具耐热程度及研磨力道 4.煮好放凉后,分放冰块格,要喝时取需要量,酌加温水、柠檬汁,消暑好喝 5.冬瓜去籽去囊去皮净重:冰糖:黑糖=1:0.3:0.2

【肉桂打喷嚏】古早味菜燕冰

夏天就是要吃冰啊! 我总是会在天气热时, 煮一大锅的冬瓜茶, 分装成好几罐放冰箱, 随时都可以来个一大杯, 今天做的简单的冬瓜茶果冻, 材料不用特别准备, 利用家里现有的 果冻粉、吉利丁或是洋菜粉… 来做个家常式的菜燕冰喔…

夏日凉品-燕麦小米甜汤 (电锅料理)

天气热到受不了~食欲降低,只想来杯消暑的!快来跟麦小编一起简单做夏日甜汤,健康好吃又消暑! ◆小米是碱性食物,碱性的体质可以增加自体排毒功能,清热利尿、滋润益气,适合身体虚弱者食用,能补充人体能量,帮助食欲! ◆有机燕麦粟,来自无污染的内蒙古,是含有完整胚芽的大颗燕麦,汤汁含有β-葡聚糖及胶原蛋白,膳食纤维可帮助肠道蠕动,也是预防三高的好帮手喔!