苏格兰蛋 (蛋奶素)
苏格兰蛋是英国道地的传统美食,而今天就用新猪肉让蔬食者也能尝试这美味的英国小点! 水煮蛋、新猪肉泥、酥脆面衣,再搭配风味丰富的沾酱和清爽的芝麻叶,这多重层次的味道口感,仿佛在嘴里有了一首交响曲! credit to 婉儿 👉
【中秋烤肉酱】健康烤肉酱
担心中秋烤肉太重咸吗?很久以前阿基师介绍的烤肉酱,因此就拿来做做看了,加了白萝卜和海带,做好的酱带点日式的感觉。健康烤肉酱也可以腌肉,也可以在肉烤熟后涂抹在肉上当沾料,今年中秋帮自己做个清爽又健康的烤肉酱吧。