无敌炸虾
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾子退冰后，一隻一隻用剪刀从背部剪开，去除虾肠，擦干备用。
- 第二步：
将面粉、盐、胡椒、虾子放入塑胶袋中摇晃均匀，每隻虾都有沾上面粉就可以了。
- 第三步：
拿一个小锅倒入适量的油，加热到有油纹出现，放一些面粉试试看如果立刻浮起就可以炸了，虾子放入锅中炸至背部切开的部分全开，虾壳呈橘红色就差不多熟了。虾子不用炸太久，不然虾肉会紧缩变硬。
- 第四步：
如果想搭配薯条的话，建议薯条先炸哦！这样就完成了。很简单又好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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