炸虾

炸虾小面包

面包虾球,特别适合喜欢年轻人吃~外表酥脆,面包的香气和虾融合在一起味道特别棒,做了炼奶小面包,当然要来个炼奶内馅呀!

特制辣味美乃滋

自从买了是拉差辣椒酱后一直想要尝试不同的食谱,今天参考justonecookbook 里推荐的风味美乃滋,试作后觉得非常简单,搭配鱼肉料理超级对味,食谱里有推荐还可用于鲔鱼、干贝、炸虾、与各式寿司上,变成又甜又辣的美味寿司。在此转翻成中文给各位厨友们参考≧◇≦

迷迭香梅酱汁炸虾

很喜欢炸虾的香气,利用香醇的梅膏稍微腌渍再洒些天然迷迭香,让这道料理更有层次感~ 巧妙的运用酱料及最天然的香料来运用在新鲜的海鲜料理,绝对可以享受最优质的好口味!

香脆黄金面线虾

这个金黄酥脆的炸虾除了可以用面糊和面包粉来处理之外,还可以用面线来做。将虾去掉中间壳,腌上调味料后,用卷的方式把软面线包覆虾身,然后下油炸至金黄色。面线虾吃进嘴里酥脆无比,面线还吸入了虾的鲜味,非常香口。

避风塘炒虾🦐简单上手年菜

爱吃虾的朋友们,一定要试试这一道避风塘炒虾, 虾壳上包覆着葱蒜酥的香气, 剥壳后虾肉再夹着配料,更是老饕族的最爱, 餐厅使用的大火炸虾,但我们在家也能用少油的方式达到餐馆的效果,快来跟着做做看吧。

玉米脆片炸虾

枇杷炸虾是上馆子常点的一到菜,小朋友几乎没人能抗拒炸虾的诱惑,趁着周末假日准备简单的玉米脆片、草虾,花点时间就能让小朋友在餐桌上吃得津津有味。

香酥吐司炸虾丸

炸虾丸是广东非常出名的传统菜,虾肉通常用面包糠裹上,然后放入热油炸。这次我选用了吐司切成粒取代了面包糠,做出来的虾丸爽滑鲜甜之外,而且外层面包粒非常酥脆,沾上少许沙拉酱伴吃,非常香口。

【七夕幸福料理】金莎虾球

酥脆的炸虾,加上炒香的咸蛋黄,咸香中吃的到虾子的甜味,做法简单,轻轻松松就可以上桌。摆盘又很美观大方喔!!

[超Q弹炸虾丸]亲子料理 全虾肉超美味

完全虾肉不加猪肉做成的虾丸,无敌鲜香美味,肉质Q弹,忍不住一个接一个,立马见底。当作主食或点心都非常适合,小朋友超爱的料理。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页