耿梁政

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

酱烧蘑菇五花肉

用酱烧的的方式来烹煮五花肉及蘑菇,不同的食材搭配,有意想不到的美味哦!

自制脆笋&凉拌脆笋

脆笋自己做没有添加物一样很好吃~ 做好的脆笋可变化很多料理,但是只要用凉拌的就可吃出脆笋的美味,加入小黄瓜一起凉拌,两种不同的脆度非常有层次,酸v的口味在炎热的夏天很开胃喔~ 欢迎大家来逛逛《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复

绿竹笋酱烧鸡小腿

鸡小腿油脂少胶质又多,搭配着脆嫩的绿竹笋,少少的油煎香后作酱烧! 笋片一口鸡肉ㄧ块,还有葱段红萝卜做搭配! 健康满分!! 不油不腻也超适合做便当菜!

马铃薯炖肉 (鸡肉) Nikujaga

有看过日剧的朋友们,一定无法忘怀餐桌上的马铃薯炖肉料理,入口即化的马铃薯加上带有柴鱼香气的酱汁,实在是超级下饭的,加点绿色蔬菜就成为色香味俱全的料理,喜欢的朋友可以尝试看看~ 详细视频教学请见:大叔的私人厨房()

烤薯条Baked chips

金灿灿香喷喷的烤薯条,绝对是派对健康之选! How gorgeous it looks! This party dish is well remembered long after the guests have disappeared.

焦糖蜜南瓜

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

吐司模 萝卜糕

蒸萝卜糕时又要弄布或者要抹油, 实在很麻烦, 突发奇想用不沾吐司模来当容器, 效果相当好, 只要电锅摆得下, 蒸萝卜再也不麻烦了

简易奶香牛油磅蛋糕

假日家人的来访,在寒冷的冬天里,莫过于来烤个简单容易又美味的鲜奶磅蛋糕,不需要技巧就能完成!Let's go ! 注意喔!磅蛋糕中的奶油和糖的份量是比较重量级的,而这食谱中的份量已经稍微减低了,要是过多的减量就不是那个味儿了。