焦糖蜜南瓜
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
起士脆酥粉:水(1:0.3) 加少许盐 白胡椒 搅匀 南瓜切0.5薄片 洗净 南瓜片沾面糊 - 第二步:
油锅煎 炸南瓜 至两面酥黄 - 第三步:
沥油 - 第四步:
下糖 拌至糖融 下南瓜片沾糖浆 - 第五步:
成盘 - 第六步:
洒上梅子粉 白芝麻 即可享用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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