山胡桃对心脏血管疾病有非常好的预防效果，每天吃30克，就可以达到保健效果。 如果本食谱改成使用综合坚果更好，只需将山胡桃的重量改成综合坚果就可以了。 吃起来酥酥松松的充满坚果的香气，是很适合生酮饮食的下午茶点心。

炎热的天气就会想要吃点清爽、不油腻又冰凉的料理。 酸酸甜甜的小蕃茄富含维他命Ｃ，不但可以美白还可以增进食欲；秋葵属高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的水溶性膳食纤维，对害怕体重上升的女性来说是很好的选择。再加上蒜头和九层塔的香气，马上就可以让人开胃又食欲大增。 酱油部分建议用凉拌用的酱油或是柴鱼昆布酱油，不要使用味道和色泽较重的酱油，这样吃起来才有清爽的感觉，也不会抢味。