坚果饼干棉花糖巧克力
参考静姐的食谱做了这道好看又好吃的小点心～非常简单的作法、做出来成品口感意外的丰富😋甜滋滋的巧克力带点小红莓的酸、棉花糖的软Q还有饼干的酥脆～最适合下午茶时配杯热茶或咖啡☕️包装一下当成礼物送人也很ok✨
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备烤盘，紧密地铺上锡箔纸。 坚果（杏仁、核桃）敲碎， 饼干掰成小小块。 （我用大颗棉花糖，剪成小块。）
- 第二步：
小火热锅，倒入巧克力豆、奶油，一边搅拌，倒入少许（枫糖）糖浆。搅拌至巧克力完全融化成糊状。
- 第三步：
倒入碎坚果，搅拌均匀。 再倒入碎饼干，搅拌均匀。 再倒入小红莓干，搅拌均匀。 （此时会变得有点干）
- 第四步：
最后加入棉花糖、搅拌均匀就可以熄火了。
- 第五步：
将食材铺平在烤盘上，再盖上一层锡箔纸，用桿面杖将巧克力压实。 把锡箔纸边缘向内折、密封好，放置在冰箱一小时以上～
- 第六步：
从冰箱取出后，用刀切成适合大小就可以了～一次吃不完没关係、放在保鲜盒冰起来还可以保存很久，嘴馋的时候随时都可以享用😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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