支庆栋

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

香辣开胃快炒菜~黑胡椒猪柳(视频食谱)

这道热炒店常吃的快炒菜,自己在家做其实也超简单,只要记住两个重点: 1. 猪肉一定要用太白粉腌过才会嫩。 2. 炒的时间要短,炒过久肉容易老,第一次先将肉炒7分熟,最后再跟炒熟的配料快速拌炒均匀马上盛盘! 高清视频食谱:

香辣红油

红油是中式面食料理不可或缺的重要元素,更是爱吃辣的我,家中必备的调味料,红油抄手,担担面,炸酱面等,同时也可作为水饺沾酱或是川味料理等调味使用,虽然市面成品甚多,但自己制作更有趣.

蜜渍白玉泡菜

冬天是白萝卜的产季,这时候的白萝卜就真的像块白玉般,透亮多汁,拿来做泡菜是最幸福的滋味,添加蜂蜜来渍,香气更是迷人。一整片薄而透亮的白玉,脆口犹如丰水梨的鲜嫩,酸甜中带著白萝卜特有的滋味,这一道冬季限定滋味,你一定要尝尝。

手做厚皮披萨,一片接一片吃不停!

尝试着自己动手自制披撒饼皮,杆出为厚的饼皮,在上面细细舖满喜爱的馅料,摆盘时花花绿绿的看得自己也好开心,满心期待地将披萨送进烤炉,烘烤出炉后,香味四溢与起司牵丝的喜悦,令人食指大动,一片接一片吃不停! 相关图文 :

炒肚片

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!