照烧海苔豆腐

一道简单又美味的家常料理
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材料单

  1. 1片豆腐
  2. x6海苔片
  3. 适量油
  4. 1匙淡酱油
  5. 半匙蚝油
  6. 半匙料酒
  7. 1匙蜂蜜
  8. 半碗清水
  9. 适量玉米粉
  10. 少许白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将豆腐切条
    照烧海苔豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    准备酱汁,将料酒、蚝油、淡酱油、蜂蜜及水少许搅拌备用
    照烧海苔豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    用海苔片把豆腐捲起来
    照烧海苔豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    将捲好海苔的豆腐均匀裹上玉米粉
    照烧海苔豆腐的加工步骤
  5. 第五步:
    加适量油热锅,将豆腐下锅煎至金黄,再从周边淋入酱汁,让豆腐吸附酱汁之后即可装盘
    照烧海苔豆腐的加工步骤
  6. 第六步:
    洒上白芝麻,大功告成
    照烧海苔豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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