天气好热啊！大家晚餐都吃什么啊🤔 我每天都会问老爷你明天要吃什么？ 今天的口味是我家老爷想的喔！ 每次问他总是会让我有新创意，且这样煮起来好吃又快，我喜欢五颜六色的食材，搭配豆蔬菇等新鲜组合，还有泡菜的营养酵素，饭后再来全素巧克力、无花果干、冰凉的仙草冻，淋上枫糖浆，然后老爷去洗碗+泡茶，我来写食谱～超幸福🥰

英国早餐也吃咖理饭- Kedgeree, 有种说法是英国维多利亚时代, 苏格兰的海军在占领印度时把印度的Khichri 这种咖喱炒饭改良成放入苏格兰三文鱼的早餐,但国外餐厅吃起来贵桑桑,. 在这教大家,家里打垮英国帝国主义 炒米+咖喱粉+跟鸡汤煮 10-15分钟 就好了 炒香的咖喱饭,鱼肉略带粉色的三文鱼, 放上水煮蛋切片, 奉上一点原味优格,辣辣包你清醒面对办公桌, 早上吃咖喱-万岁

吃剩的咖喱变干了 一加热很容易烧焦或失去美味 这时可是做口袋吐司的上等材料呢 只要一个杯子、不需工具就能做口袋咖喱吐司

因为很喜欢吃鸡翅，不论炖鸡汤、或是烤肉，首选的肉就是鸡翅。这边分享我实作的台版卤鸡翅，here we go ~ 网页:/

竹笋经过盐渍与水煮处理，沥干水分放凉，就可以分装冷藏保存。除了可以随时从冰箱取出清炒炒肉片、煮粥或煮排骨汤，最简便的方法就是凉拌，冰镇后非常的清凉开胃。

我非常喜欢做白斩鸡腿，尤其是夏天的时候，冷藏后带有肉汁冻的口感，非常开胃爽口♡ 如果当天配菜都比较清淡的时候，就在鸡腿浇上酸辣乌醋酱汁，来变化风味～

卤肉饭台湾人最有共鸣的小吃料理，这里变换一下，用花雕酒与卤肉一起卤，这样香气会非常香，加入可乐可以解腻，可乐本身就有甜，请不要再加糖啰！ Viola料理师幸福餐桌 /

加入红茶、米酒一起炖的肉，增加香气又除油腻，超级下饭，一上桌就被抢食👍，一边吃还不忘连连称赞，家人都吃的好开心喔～～