每次外带薯条带回家冷掉口感都变差了，家里只有微波炉加热后完完全全就走味了啊～～～ 运用“松饼机”一分钟就可以让薯条起死回生，配上是拉差香甜辣椒酱就是最开胃的点心

不习惯吃生菜的话，温沙拉是很好的选择。将高丽菜略烫或微波，吸干水分，和蛋、培根、美乃滋拌一拌，就是一道好吃没有「生」味的温沙拉了!

自家做的炒酸菜, 最合自己的口味 用冰糖慢火炒, 酸酸甜甜又带点呛辣, 开胃又下饭喔

利用啤酒作料理愈来愈普遍了，主要是啤酒具有软化肉质、去油腻、使口感更软嫩、更清爽的功用，此外啤酒的麦香还可以去除腥味唷！刚炸好的猪排，外酥内软卡滋卡滋的大口品尝， 好满足啊～

猪里肌片夹着火腿、起司片，沾上面粉、蛋液和面包粉，两面炸至香酥，切下去的瞬间，起司随着肉汁爆流出来，美味满点。 有介绍不让肉片和酥炸外皮分离的小诀窍喔，让在家里也可以做出像在餐厅吃到的美味夹心猪排。