周昭仪

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

巧克力燕麦曲奇

巧克力脑袋快去做,太好吃了,是软曲奇的口感,又解馋又顶饿!这些巧克力燕麦饼干非常的经典,味道和质地都令人一做再做! 它们不是很软。外部酥脆、内部柔韧,是经典的美式曲奇的口感。 有大块的坚果增加酥脆和香气,有大量半融化的巧克力增加甜味, 还有足够的燕麦加强质感。

雪碧梅渍苦瓜

居酒屋🏮小菜,夏天做这道雪碧苦瓜既解暑有爽口,泡完苦瓜的雪碧也很好喝哦!用心分享每一道菜感谢大家支持!

闽南燕菜

蛋燕是闽菜中一道特色小吃,口感滑溜,弹性十足,入口难忘,你想吃吗?这一道最具有当地特色的菜餚 看似一锅大杂烩,内料却是非常讲究❤️ 汤头鲜甜再加上各式配菜,完美解决一顿餐 📣没吃过宴菜就不要说你来过金门 今天就带你/妳做一道金门宴菜吧!!!

百香凤梨多多气泡饮

天气变热了☀️如果不开心的话就来做这杯清爽酸甜的百香凤梨🍃清爽好喝的气泡饮🫧,用「锅宝万用气泡水机💧」打一瓶气泡水就可以简单制作喔!利用当季盛产凤梨,增加百香果的香气及柠檬片,以养乐多代替糖,放上自己烘的🍍凤梨果干,可以边吃边喝真的太棒了!🥰大家一起来试试吧!

特色美食豆仔汤鸡汤

鸡汤豆腐串,之前在大街小巷常见的小吃,家庭制作超简单!有够简单!家庭必备变化菜色。

台式月饼

月饼刚烤好时饼皮像饼干,加入蜂蜜保湿又有香气,密封放室温等饼皮回油后变的柔软顺口~ 欢迎逛逛我的粉丝页,请搜寻FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回覆~

广式月饼-奶黄馅

广式月饼被视为高贵的月饼,印象中也是非常甜腻的一种月饼,其实在家也可以做出不那么甜腻的广式月饼

低钠原型不使用鱼露一样好吃的打抛猪

使用食材原型,减少酱料及添加物,考量钠含量,舍弃高钠的鱼露(2匙约800-1000mg),以及会让糖份过高的砂糖,决定让打抛猪呈现食材原本的鲜甜味,下饭的打抛猪也能兼顾健康与美味唷!快来一起试试看😋!

白萝卜什锦家常面疙瘩【烹大师时食飨宴】

白萝卜冬令正盛产,这时候口感最棒,无论搭配什么食材都好吃,也是主妇清冰箱最好材料。 将白萝卜刨丝与面粉做成面疙瘩,面糰中带有浓浓的白萝卜清香,与简单食材加上烹大师鲣鱼风味熬煮浓郁汤头,绝对是冬夜里妳直得动手做暖呼呼的料理,喝一口就知道!