周昭仪

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

草莓巧克力棒

大人小孩都爱的巧克力棒,忍不住一根接一根享用,停不了口。

焦糖海盐香蕉佐巧克力雪糕

台湾的香蕉真的是世界无敌的好吃,有些时候香蕉盛产买的多了,冰箱总是会有个几支。除了把它去皮放冷冻库作成香蕉冰棍之外,我觉得做成焦糖海盐香蕉也是世界无敌的好吃,大家有机会一定要吃看看。

蝶豆花果冻

蝶豆花,是典型的热带植物,为一种天然色素,泡水过后,会产生蓝色的花青素,加上果汁会转变为粉紫色,适合作为饮料调色。 今天来做果冻,蓝色、紫色的蝶豆花果冻带有一点梦幻感,很适合成为下午茶的小点心。 因蝶豆花的成分会影响孕妇子宫收缩,故不建议孕妇食用这道果冻点心。

焦糖烤布丁

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

自制滑豆花[简易快速版]

这个简单豆花最合忙碌或懒惰的你(我!!!) 可以先自制豆浆,或买现成豆浆做,不用石膏粉而改用吉利丁/鱼胶粉,同样美味!简单易做,快试试看! 请也支持我的Facebook 专页哦*^O^*

私房菜:豇豆咸粥

阿母的料理,都是传统的台湾味。 台湾的长菜豆煮咸粥, 是阿母的最爱... 目前是美国豇豆盛产期; 邻居分享的豇豆, 煮成香喷喷的怀念滋味。

蔬菜满满皮蛋瘦肉粥

气候转凉就是要喝粥,皮蛋瘦肉粥加上满满的三色蔬菜: 玉米、红萝卜、芹菜。洒上粥的灵魂-白胡椒,便是一道营养又美观的好粥! Fiona 。料理生活记事 Fiona's Cooking Note /

土耳其鸡肉饭

鸡肉饭是土国的街头美食。生米先以奶油炒香,再加鹰嘴豆和高汤煮成饭,相当好吃! 简单的异国风味,试试看! 💡鹰嘴豆又名鸡豆、埃及豆、雪莲子,它的营养价值可是大大胜过很多谷物、豆类喔!在超市、传统市场都买得到。

蒜苗炒香菇

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。