草莓巧克力棒
大人小孩都爱的巧克力棒，忍不住一根接一根享用，停不了口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将室温的无盐奶油用电动打蛋器稍微打散，再加入糖粉、盐拌匀。
- 第二步：
倒入奶粉、鲜奶拌匀。
- 第三步：
筛入中筋面粉、泡打粉，拌匀成团，包上蜂蜡布，冷藏30分钟。＊蜂蜡布取代保鲜膜的功能，若家中没有，就用保鲜膜即可。
- 第四步：
取适量面团，搓成长条棒状，190度C烤10分钟。＊搓揉面团途中散掉是正常的，可以用挤捏成型的方式辅助，先将面团挤捏成长条状，再放至桌上滚圆成棒状。＊搓揉面团前就可以开始预热烤箱。
- 第五步：
外衣裹层：白巧克力隔水加热，再加入草莓粉拌匀。＊巧克力还没完全融的时候不可搅拌，以免搅入空气，使得油水分离
- 第六步：
将烤好的饼干棒裹上一层草莓巧克力，撒上适量的杏仁角，室温放凉，等待巧克力凝固就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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