低钠原型不使用鱼露一样好吃的打抛猪
使用食材原型,减少酱料及添加物,考量钠含量,舍弃高钠的鱼露(2匙约800-1000mg),以及会让糖份过高的砂糖,决定让打抛猪呈现食材原本的鲜甜味,下饭的打抛猪也能兼顾健康与美味唷!快来一起试试看😋!
白萝卜什锦家常面疙瘩【烹大师时食飨宴】
白萝卜冬令正盛产,这时候口感最棒,无论搭配什么食材都好吃,也是主妇清冰箱最好材料。 将白萝卜刨丝与面粉做成面疙瘩,面糰中带有浓浓的白萝卜清香,与简单食材加上烹大师鲣鱼风味熬煮浓郁汤头,绝对是冬夜里妳直得动手做暖呼呼的料理,喝一口就知道!