【乐客来】早午餐之~里肌猪肉蛋吐司

这几年流行假日睡饱饱再吃早午餐,但每一家热门餐厅都大排长龙,那就在家做吧!「肉蛋吐司」在台北、台中名气响叮当,是名店排队料理,吐司烤的焦香酥脆,吃起来咸中带甜,就像烤肉时吃的烤肉土司。
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材料单

  1. 里肌猪肉1片
  2. 吐司2片
  3. 蛋1颗
  4. 白胡椒粉适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材一览
    【乐客来】早午餐之~里肌猪肉蛋吐司的加工步骤
  2. 第二步:
    里肌猪肉、蛋煎熟、美生菜切丝 吐司抹上沙拉,依序摆上美生菜、蕃茄酱、胡椒粉、蛋、里肌肉,完成
    【乐客来】早午餐之~里肌猪肉蛋吐司的加工步骤
  3. 第三步:
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    【乐客来】早午餐之~里肌猪肉蛋吐司的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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