❚派对点心❚金莎巧克力起士蛋糕

全家人都喜欢的金莎巧克力配上浓浓的起司蛋糕,好吃的一口接一口!不会太甜也不会太腻♥️ 虽然需要烤箱烘烤,但非常简单
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材料单

  1. 1个蛋糕模-直径20cm
  2. 14片Oreo饼干
  3. 85g融化奶油
  4. 200g砂糖
  5. 2大匙一般面粉
  6. 2匙莫札特巧克力酒
  7. 140ml酸奶油
  8. 3颗蛋
  9. 适量可可粉
  10. 2匙香草粉
  11. 7颗金莎巧克力
  12. 530gphiladelphia芝士
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先准备饼干底的部分- ·烤箱180度预热,等等烤饼干底用 ·烤模内里均匀涂上奶油
    ❚派对点心❚金莎巧克力起士蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    把饼干装塑胶袋里桿压
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  3. 第三步:
    融化奶油倒入饼干内搅拌均匀
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  4. 第四步:
    铺平在蛋糕模内,180度烤箱内烤10分钟,取出放凉
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  5. 第五步:
    准备蛋糕体食材 然后烤箱调高温度到240度
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  6. 第六步:
    糖加芝士先打成滑顺状
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  7. 第七步:
    在加入粉类-香草粉+面粉打均匀
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  8. 第八步:
    最后加入巧克力酒、蛋还有酸奶油搅拌均匀
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  9. 第九步:
    倒入烤模中,铺平 烤箱240度烤15分钟后,调降成150度烤30分钟,110烤20分钟,用竹籤稍微戳一下,如果没沾黏就好了,烤完后打开烤箱冷却
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  10. 第十步:
    烤完后放凉取出,去边,去玩边后冷藏,如果没有马上要吃可以冷藏一个晚上
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  11. 第十一步:
    调淋酱-酸奶油+巧克力酒搅拌均匀淋在蛋糕上,冰冷冻10分钟让淋酱凝固些
    ❚派对点心❚金莎巧克力起士蛋糕的加工步骤
  12. 第十二步:
    洒上巧克力粉加金莎装饰就完成了!
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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