熔岩巧克力蛋糕【气炸锅版】
西洋情人节,利用气炸锅烤出零失败的熔岩巧克力蛋糕,趁着热腾腾的时候切开,看到期待中的的巧克力内馅大量涌出的戏剧瞬间,两人一起喝采,再一起享受着外脆的蛋糕与软心巧克力的浓郁美味。 气炸锅的360度气旋加热科技,把需要外脆内软的蛋糕精准又完美的呈现,让浪漫的节日更添幸福感。 FB&gt后/
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备气炸锅 。 将全部食材置室温。模具上油。 - 第二步:
将黑巧克力、奶油、糖、鲜奶油放入小锅子后 ,置装了水的平底锅内。 - 第三步:
平底锅在黑晶炉上以小火加热。将锅子里的黑巧克力、奶油、糖、鲜奶油, 隔水加热,慢慢搅拌至完全融化 。 - 第四步:
在搅拌盆中将蛋打散,倒入过筛后的面粉拌匀至无粉粒。 - 第五步:
加入步骤一融化完成的液体搅拌。 - 第六步:
分装至已上油的蛋糕烤模。 - 第七步:
气炸锅预热190度,放入烤模烤8分钟。 - 第八步:
将烤模从气炸锅取出,静置一分钟后脱模。 - 第九步:
表面洒上糖粉,趁热吃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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