高丽菜培根蛋温沙拉 (露营OK)
不习惯吃生菜的话，温沙拉是很好的选择。将高丽菜略烫或微波，吸干水分，和蛋、培根、美乃滋拌一拌，就是一道好吃没有「生」味的温沙拉了!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
高丽菜切丝后放耐入热容器，以600W微波2分钟 (也可川烫叶片2分钟后切丝) - 第二步：
锅放油加热，蛋加牛奶、一点点盐打散，倒入锅中，炒至成型即盛起，放入调理盆中 - 第三步：
原锅放入培根，略炒至边缘略焦，盛起放入调理盆中 - 第四步：
将高丽菜吸干水份，放入调理盆，加美乃滋、一点盐混合。 - 第五步：
将沙拉盛在碗中，撒一点起司粉、黑胡椒即完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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