夏日轻食‧藜麦柠檬鲜虾沙拉

炎热黏腻的气候总是希望来点清爽的餐点,但是想要轻食又营养饱足吗?这道轻主食不仅好吃、热量低,还能摄取丰富的蛋白质,能够用健康的方式维持体态喔! 更多美味料理食谱👉
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材料单

  1. 30g红色藜麦
  2. 1片切碎蒜末
  3. 依喜好决定生菜
  4. 依喜好决定鲜虾
  5. 依喜好决定蓝莓
  6. 2匙柠檬风味橄榄油
  7. 1匙葡萄醋or柠檬汁
  8. 1匙糖
  9. 1茶匙法国芥末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将藜麦洗干凈后加水煮开,转小火再煮15分钟。
    夏日轻食‧藜麦柠檬鲜虾沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    放少许橄榄油到锅里,放入虾仁炒熟!
  3. 第三步:
    倒入葡萄醋、糖、蒜末、芥末并搅拌。
  4. 第四步:
    和生菜、蓝莓搅拌在一起。
  5. 第五步:
    完成啦!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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