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葡萄种天然酵母培养过程分享

葡萄种天然酵母培养过程分享

家中有不能吃「商酵」的胃，听说吃「天酵」做成的食物不伤胃，不会有胃赤酸的情形发生，自己培养天酵已有数次，这次描述过程，有兴趣的人可以试试看唷！
水果
甜式面包-葱花面包&义式火腿玉米面包&椰子葡萄干面包

甜式面包-葱花面包&义式火腿玉米面包&椰子葡萄干面包

今天我一口气做了3种口味的软式面包"葱花面包&quot后"义式火腿玉米面包&quot后"椰子葡萄干面包"～这次的面包做法有些许不同...我把第一次发酵的时间拉长到2个多小时...没想到烤出来的面包特别鬆软...爱吃软式面包的一定非常喜欢这种口感(接近汤种了)～^^PS:面包体是参考周老师的作法!!
意式
❤桃太郎果汁-美颜补气又润肺❤

❤桃太郎果汁-美颜补气又润肺❤

家里拜拜吃不完的水果，熟透口感不佳，丢掉又嫌浪费，打成综合果汁，既可养颜美容、补气益血、顺气润肺，饭后来一杯又可帮助消化照顾全家健康，又不失勤俭聪明贤慧的美名❤
果汁
黄皮果蒸鱼

黄皮果蒸鱼

黄皮果又名黄枇、黄柑、油皮、油梅、黄弹子、鸡皮果、荔枝葡萄、龙眼葡萄、立株葡萄、黄金树葡萄等 果实是典型的浆果 果肉半透明 多汁多浆含有高量的维他命 看起来像龙眼剥起来像葡萄 吃起来却有点柚子的味道 且酸酸甜甜有如恋爱的滋味 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
鱼类
自制纯天然葡萄冰🍇

自制纯天然葡萄冰🍇

天气实在太热了，跟着别人学做饮品，这个葡萄冰可以承包整个夏天的快乐，巨简单，随便搭配个气泡水都很好喝，今天享自制🍃无添加天然🍇葡萄冰，做法及食材都很简单，葡萄加上蜂蜜🍯打成果汁，放入硅胶冰块造型模具中❄️冷冻一夜，取出就是冰凉酸甜的🍇葡萄冰，有浓郁葡萄味，还有微甜的蜂蜜香气，一端出来立马秒杀💕
冰
红宝石蔓越莓果冻

红宝石蔓越莓果冻

蔓越莓因具有优异的抗氧化，抗发炎，抗菌效果，是仕女朋友理想的健康美丽饮品。 用蔓越莓果汁做果冻再简单不过了，只要简单两种食材两个步骤就可完成像红宝石般美丽晶莹剔透口感Q软的果冻了~
果冻、茶冻
葡萄塔

葡萄塔

使用了新鲜香甜的葡萄做出美味的葡萄塔, 在甜派皮上铺满粒粒饱满的葡萄, 加上好吃的卡士达酱,这种酸酸甜甜的好滋味,令人难以忘怀!
派塔
红酒核桃面包

红酒核桃面包

[红酒核桃面包]是参考，宝春师傅[酒酿桂圆面包]配方改编出来的~ 好香丫…做到一半都会偷偷喝一口:P ※此配方面团含水量很高~请小心操作。
欧式面包
超简单美味∣番茄炖饭

超简单美味∣番茄炖饭

番茄炖饭是葡萄牙的妈妈常常会做的一道家常料理。食材简单，能尝到番茄最简朴的新鲜风味，不仅如此，做法也相当简单，很适合忙碌的上班族。
炖饭