容强凝

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

高升排骨

《高升排骨》听起来文诌诌,其实是因为调味料比例是米酒:乌醋: 糖:酱油:水=1:2:3:4:5,有步步高升的意思。汤汁只要再丢些海带、豆干、甜不辣...还可以再卤出一大盘卤味,做法也超级简单啊。欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

凉拌甜菜根

甜菜根的营养价值高,可是!它的土味让人却步,试试我的方法,或许可以吸引你尝试看看! 博客:

不用面粉的披萨

#阿洪诗 不用系列第7集-不用面粉的披萨 一般的Pizza都需要使用面粉做成饼皮,其实不知不觉也吃进了许多的淀粉。但如果不用面粉,要怎么做出Pizza呢? 今天就来分享这道不用面粉,大大减少淀粉量却依旧可以吃饱饱又健康,补充满满的蔬菜量和蛋白质的披萨喔!

台式厚切炸猪排

记得小吃摊上的台式炸猪排吗? 淡淡的五香粉和盐味带出猪肉的香气, 裹上一层看得见肉排的薄粉一样金黄酥脆又不含油, 一口咬下那𣸣汁的满足~ (... 口水擦一下啦 ...哈哈...) (。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

日式海苔炸鸡一超简单

少油也可以炸出鲜嫩多汁又酥脆的日式炸鸡。 不需出门吹风,一盘炸鸡,一杯啤酒,家里立即变身成日式居酒屋。

三色欧式早午餐

善用电锅,就算没有烤箱也能做出欧风早餐~ 简餐店的欧式早午餐一客就要一、两百,自己动手做,便宜又有成就感 :) 这道早餐因为有南瓜(金黄色)、马铃薯(纯白色)和番茄酱(红色)的关系,颜色鲜艳的让人看了就胃口大开呢 芝司乐官网网址 /

气炸锅也可以煎牛排

这气炸锅到底是有什么神奇的魔力呀?竟然能把油跟血水逼出来,却还保留了牛肉的鲜甜多汁, 只能大喊一句 MAGIC~~

造型玉米笋沙茶羊肉烩饭

外面的沙茶羊肉烩饭好像都没有足够的沙茶味…自己做的话爱吃多少就加多少~这就是学做菜的好处。如果你也是沙茶控,想念沙茶时不妨自己弄个够味的沙茶烩饭吧!!

蒜香咸猪肉炒饭

下饭咸香的咸猪肉,搭配清爽脆口的青江菜,绝妙的组合,忍不住一口接一口吃光光♪