蒜香咸猪肉炒饭
下饭咸香的咸猪肉，搭配清爽脆口的青江菜，绝妙的组合，忍不住一口接一口吃光光♪
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好所有食材。咸猪肉切小丁，蒜切末。青江菜洗净沥干水份，叶柄与菜叶分别切小丁。
- 第二步：
取一平底锅(不放油)，中小火煎香咸猪肉。
- 第三步：
接着，放进蒜末炒香。
- 第四步：
将(步骤3)炒料移至锅边，再倒进白饭拌炒。将白饭炒至水份略乾，粒粒分明后，即整锅拌炒均匀。
- 第五步：
再放进青江菜拌炒1分钟，先放进叶柄，再放进菜叶。最后，下调味料，试尝口味调整咸度即可。
- 第六步：
完成囉♡
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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