三色欧式早午餐

善用电锅,就算没有烤箱也能做出欧风早餐~ 简餐店的欧式早午餐一客就要一、两百,自己动手做,便宜又有成就感 :) 这道早餐因为有南瓜(金黄色)、马铃薯(纯白色)和番茄酱(红色)的关系,颜色鲜艳的让人看了就胃口大开呢 芝司乐官网网址 /
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材料单

  1. 1-2片芝司乐起司
  2. 1-2颗鸡蛋
  3. 1-2条德国香肠
  4. 1颗马铃薯
  5. 1/8颗南瓜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    三色欧式早午餐的加工步骤
  2. 第二步:
    把马铃薯洗净,和南瓜一起放入电锅蒸熟
    三色欧式早午餐的加工步骤
  3. 第三步:
    将蒸熟的马铃薯和南瓜去皮,加入一点盐,用汤匙压碎成泥
    三色欧式早午餐的加工步骤
  4. 第四步:
    趁马铃薯和南瓜冷掉之前盖上撕成条状的起司
    三色欧式早午餐的加工步骤
  5. 第五步:
    煎德国香肠
    三色欧式早午餐的加工步骤
  6. 第六步:
    打入一颗蛋(可酌洒上一些义式香料)
    三色欧式早午餐的加工步骤
  7. 第七步:
    将煎好的德国和炒蛋一起放入盘中,并放上起司条,洒上一些胡椒再加点番茄酱,大功告成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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