电子锅~巧克力戚风蛋糕
因个人兴趣,所以在家都会动手做一些小点心,但做的过程中,当然常有失败做品,而经过长时间的练习中,也有一些小心得,希望和各位互相学习,增长知识。
云朵轻柔感-草莓戚风蛋糕
澳洲的夏天,还有不少的莓果,前几天在超市买到香气很足够的草莓,利用它的香气来制作成戚风,再运用一点蜂蜜,让整体味道更有变化!蛋糕体口感因要让淡粉红更显色,在比例中调整了蛋白比,成品口感像云朵一般轻盈有弹性,呈现淡淡的粉红 *六吋蛋糕量 🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/
🌕👯脆皮奶黄月饼🌕👯
一款只有在香港才有卖的港式月饼,香浓的奶黄馅,加上香脆的外饼皮,真的很好吃喔!!😍😍😜😜 这食谱可做成16个50g的小月饼:) 由于全程都是自己拍照,所以有些照片拍的时候,镜头沾到油,所以会雾雾的,希望大家也看得懂。