清明吃润饼是婆家传统，从前对于润饼的认识，停留在减肥好朋友，清瘦白皙面皮拥抱着爽口的食蔬，少醣高纤，不管是肠胃还是荷包都不是负担。婚后第一次在家里见识到「营业用」排场内心着实震撼，讚嘆果然是臺南式的阵仗。 除了饼皮，豆芽、皇帝豆、豆干、蛋皮、豆薯⋯⋯大大小小共13项，每一项或烫或炒，费事耗时事小，事前的采买可比木兰东市买骏马，西市买鞍鞯⋯⋯分享婆婆的食谱手稿，每一年的清明节都能享受这样的春日家宴。

香辣的肉丝，清爽的配料 一道充满层次的料理而且非常下饭

老公说鸡翅好像中了化骨绵掌^^，其实是滷到吃一口就骨肉分离，很好吃~

以前元宵都吃汤圆XD 今年元宵节决定应景一下 自己来“摇元宵”啰！ 汤底选用黑糖姜母汤 辣辣的汤让元宵吃起来不甜腻～

浓郁的蒜味汤底加上月球土鸡Q弹的口感，不断地衝击着味蕾，若喜欢酒味重一点，可以在起锅前再淋上米酒小煮一下~另外想要更多层次口味，建议可以加入蛤蜊多一鲜味唷！

多吃蔬菜，有益健康 已经成为大家的座右铭。蔬菜和水果含有丰富的维他命, 抗氧化物和酶。但是你知道一道菜健不健康不单单只是在于蔬菜的份量，而是在于烹饪的方法。 科学家和营养学家已证实经过高温煮过的蔬菜水果，一部份营养成份会流失。 今天我要教大家一到充满营养和清爽可口的莎拉春卷。

家里如果有横条烤盘， 可以利用它轻易做出帕尼尼三明治， 不费吹灰之力哟！ 三明治两边各压2~3分钟， 就可以变出一份十足咖啡馆风的帕尼尼早餐了～

冷冷的冬天， 来点简单的五香滷肉～ 把喜欢的豆干、鸡蛋也一起放进来一起滷， 真的超级下饭 ～ 大人小孩都喜欢。 芳蓉优格DIY优格教学部落格