天凉了热呼呼上桌了~ 香喷喷的萝卜炖牛腩，使用的香料很简单， 有时候过多的香料虽然压住肉腥味，却也失去牛肉该有的香味! 冬天喝着香香微辣的汤头，暖呼呼，对着家常面来吃， 一碗就满足了^O^ 一

我的创作料理.我利用低温炉烤让美国沙朗牛呈现5分熟.在加上我调配的蜂蜜芥末酱.让牛排的口感整个昇华了.也和生菜搭配的十分麻吉..完美爽口.整到料理呈现乡村风.请享用.

红酒的滋味，微酸。 2016 年就在看着脸书朋友在艾菲尔铁塔跨年被求婚的照片开始， Miss 米在台北 101下面没有收到钻戒， 但还是许了一百零一个新年新希望之后， 回到家做了这道微巴黎风红酒炖牛肉。 人不在巴黎，也要很巴黎。 脸书是战场，Miss 米也不能输。

製作影片

造型特殊的蛤蜊烧卖，是用了猪绞肉、虾肉、蛤蜊肉、香菇以及多种调味混合后，填入蛤蜊壳中，再蒸製而成。轻咬一口，不但吃到猪肉和虾肉的鲜甜味，还能吃到一整颗新鲜的蛤蜊，鲜肉与海鲜的甜美满溢在口中，非常美味。

利用烤箱或气炸锅就可以帮你料理出香喷喷，色泽鲜嫩的鲑鱼排，不必多余的调味，撒上七味粉足以销魂了 部落格：

炸蟹钳做法并不复杂，把已去壳的蟹肉、虾胶、芹菜粒和调味料拌匀作成蟹钳头，再沾上蛋浆和面包粉，下油锅炸至金黄色。蟹钳香脆可口，每口也是虾蟹肉的鲜甜味，沾上酱料伴吃，味道更加香。

安安是冰肚，夏天到了，学会用吉利丁片做豆花，安安真是太开心啦！ 外面小小一碗就要几十元，料又放不多，重点～豆花及料的口感，又不见得是我要的。 搭配我的贵夫人生鲜精华萃取机，做豆花15分钟左右搞定，懒人豆花製作法，你也一定要学哦！