上官杰贤

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

辣炒红绿秋葵

秋葵是现在时节的食材, 而且是我婆婆自己种的, 而且第一次看到红色的秋葵, 印象中只看过绿色的秋葵, 平常都是水煮之后沾酱吃, 例如: 沙拉.芥未...等等, 今天想来个"炒辣的. 辣炒的", 没想到秋葵也能用炒的...只要你想...创意在你心中...快动手做实现料理的梦想....

蓝莓优格巧克力塔

新年假期刚结束,紧接而来的是浪漫的西洋情人节,滋味酸甜的蓝莓优格塔恰好代表了恋人的心情! 除此之外,我将不可少的巧克力放在塔皮里,让这道蓝莓塔成为最完美的情人情甜点~ *我的另一道情人节料理--"纸包柠檬烤圆鳕佐甜椒沙拉"~

平底锅搞定,翻转苹果派

这个甜点不需要用到焗炉,材料简单方便入手,在家中都可轻易做出来喔! 欢迎到面书专页赞好!有更多食谱和小分享:

[免揉]欧式面包-真的好简单没骗你!

因为曾经有做传统手揉土司失败过, 所以格外小心, 深怕再一个失败, 就会击败我对做面包的信心! 免揉面包, 当然是我这个面包菜鸟的第一选择! 我妈妈说, 这个面包沾橄榄油, 让他想到, 在欧洲吃的面包! 食物就是有这种, 链接记忆的能力! 另外, 连今天到访家中的客人, 也赞不绝口呢! 又是一整个大成功! 一起加入吧~

(免揉)无油无糖坚果欧式面包

因为很爱吃面包,之前也常到costco买六张犁五谷杂粮馒头,但其实里面还是有含少许的糖跟油,今天自己做了一款很简单免揉的无油无糖坚果欧式面包。 我不是专业的烘焙高手,只是爱吃,所以有些步骤可能有错,但我觉得是个很简单就能够完成的面包,也不错吃,内馅要替换成果干类也可以! 成本很低,就可以做很大一颗欧式面包! 不但可以当早餐,午餐搭配蔬菜汤就更有饱足感了! 提供者:程乐乐

樱桃酥粒杯子蛋糕

冬季樱桃上市啰! 拿新鲜樱桃来做甜点,吃起来有种很奢侈的满足感。对半剖开去籽,不需拿出电动搅拌器打发,将所有材料拌一拌倒进杯子蛋糕模,铺上搓好的酥粒,放进烤箱,1小时就可完成,简单好上手!