OREO饼干吐司(面包机)
利用小朋友喜爱的OREO饼干和牛奶,做成有漂亮大理石纹路的吐司,果然受小孩的欢迎~
2922 阅读
17 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先把OREO饼干的夹心刮下。 将所有食材(OREO饼干除外),连同已刮下的饼干夹心,一起放入面包机容器,选择面包面糰模式(即揉搅面糰和做第一次发酵)。 - 第二步:
已刮下夹心的OREO饼干共12片,装入塑胶袋中用桿面棍打碎,再桿得更细碎成粉末状。(因饼干脆硬,要小心塑胶袋破) - 第三步:
在已完成第一次发酵的面糰上,撒下OREO饼干碎粉,再启动搅拌约3~4分钟即可(搅拌太久面糰就会没有纹路出现)。 取出面糰及搅拌叶片,面糰稍整型后再放回容器内,选择发酵模式做第二次发酵。 - 第四步:
约1小时发酵完毕,即选择烘烤模式进行烘烤。 整个烘烤约35分钟,我不想烤得外皮太硬,所以只烤25分钟就按取消。 - 第五步:
锵锵!!香喷喷的吐司出炉啦~ 立即将吐司倒出放铁网架上冷却。待完全冷却后再切片。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复