南瓜鸡丝（影片）
製作影片
1263 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将鸡胸肉用盐、胡椒简单调味。
- 第二步：
将南瓜去籽、切块。
- 第三步：
将鸡胸肉用铝箔包覆，壁面后续跟南瓜一起蒸，有味道混杂。
- 第四步：
将南瓜块与鸡胸肉一起放入电锅蒸熟，外锅加200c.c.水。
- 第五步：
蒸熟后，将南瓜去皮并压泥。
- 第六步：
蒸熟的鸡胸，用叉子顺着肌肉纹理就可以刮出鸡丝。
- 第七步：
最后将南瓜泥与鸡丝混合。最后可以适当放一些配菜，例如花椰菜。完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复